chec de ciocolata

....hai sa facem un chec delicios de ciocolata....seara la culcare cu un pahar de lapte....
ingrediente :
- 100 gr de unt la temperatura camerei
-150 gr faina
-150 gr zahar pudra
-100 gr ciocolata neagra
-100 ml lapte
-3 oua
-esenta de rom
-1/2 pliculet de praf de copt
-un praf de sare
-3 linguri de cacao
-portocala confiata taiata bucatele mici
-nuca pisata
....amestecam untul topit cu zaharul pana obtinem o crema...adaugam pe rand laptele, ouale si esenta de rom mixand continuu.
....amestecam in alt vas ingredientele uscate : faina, cacaoa, praful de copt si sarea si ciocolata rasa....adaugam crema facuta mai devreme peste amestecul pe care tocmai l-am facut...eu am pus si portocale confiate...
...luam o forma de chec in care punem hartie de copt si turnam compozitia...presaram nuca pisata deasupra si bagam la cuptor....incercam testul scobitorii, ...cand nu se mai ia nimic pe deget de pe scobitoare insemna ca s-a copt ...scoatem din cuptor si lasam la racit...facem repede o glazura buna si frumoasa din 100 gr de ciocolata , 50 gr de frisca lichida si doua linguri de cacao topite pe foc...cand sa omogenizat compozitia turnam peste chec....bestial....o sa va placa....