.....neaparat facem si prajitura cu visine...
ingrediente :
-7 oua
-7 linguri de zahar
-14 linguri de faina
- o cana de lapte
-o ceasca de ulei
-un praf de sare
-zahar vanilat si esenta de rom
-2 pliculete de praf de copt
-1/2 kg de visine fara samburi
....intr-un castron misam ouale cu un praf de sare....apoi adaugam zaharul...amestecam...un pic de esenta si zaharul vanilat...mixam...adaugam si laptele... amestecam ca sa incorporam si lapte dupa care adaugam si uleiul....omogenizam....incepem sa adaugam faina cate2-3 linguri si amestecam...punem si praful de copt ...continuam pana punem toata faina....luam o tava 20/30 in care punem foaie de copt ....punem compozitia....adaugam o parte din visine si bagam la cuptor la foc iute pt 10 minute....scoatem din cuptor si punem restul de visine deasupra....dam focul mic si coacem, coacem...cand a trecut testul cu scobitoarea inseamna ca este gata....sa aveti pofta....
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu