supa de pui cu taitei de casa
...pentru ca afara sunt multe grade cu minus ce ar putea fi mai potrivita decat o supa de pui...pai sa purcedem la drum..
ingrediente :
-un piept de pui
-taitei de casa(merg foarte bine si cei cumparati)
-2 morcovi
-o ceapa medie
-un pastarnac nu prea mare
-o telina mica
-un cartof potrivit
- un ardei gras neaparat rosu sau portocaliu pt a da o culoare aparte
-o legatura mare de patrunjel tocat marunt
-sare si piper
-ulei
Se pune la fiert pieptul de pui. Dupa ce s-a fiert si s-a racit il taiem cubulete. Intr-o oala punem la fiert ceapa intraga si legumele taiate bucati maricele, doua linguri de ulei , sare , piper si bucatile de pui. dupa ce au dat in clocot cca 15 minute adaugam taitei de casa . Cand acestia sau fiert adaugam si cartoful taiat cubulete. Cand si acesta s-a fiert adaugam patrunjelul tocat dupa care stingem focul...O SA VA PLACA LA NEBUNIE....
...mie imi place sa o mananc cu bagheta cu ceapa....
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu