....pai daca am fost la,, mosie'' la socrii mei unde s-au copt visinii , si daca tot am cules doua galetii nu trebuie sa le valorificam ?....deci dulceata, sirop, visinata si....o sa facem si o prajitura....
ingrediente :
-visine ..2 kg
-zahar 1,5 kg
-apa 250 ml
...visinele spalate, cu samburii scosi...ca de obicei zaharul cu apa puse la fiert si ....fierte pana se leaga siropul...visinele adaugate si fierte ...pane se inmoaie ....fierbem....scoatem siropul....sa ramana un pic de zeama ...main fierbem cca 10 minute sa mai scada....borcane sterilizate....si gata....
A inceput din pasiune si incet-incet am trecut la lucruri mai serioase, a inceput sa-mi placa si imi place din ce in ce mai mult. Atunci mi-a venit ideea cu acest blog, am povestit la cativa prieteni care m-au incurajat si asa s-a nascut „Mancare si ...vin pentru prieteni ". Este un blog de gatit si trebuie luat ca atare vreau sa gatesc cat mai multe retete romanesti si cat mai sanatoase pe care vreau sa le asociez cu VINURI ROMANESTI. Vreau sa gatesc pentru prieteni si impreuna cu prietenii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu