dulceata de trandafiri

am in gradina din fata blocului o tufa de trandafiri de dulceata....am cules si ma apuc de treaba.....
ingrediente :
-200 gr de petale de trandafiri....neaparat din cei din care se face dulceata...
-300 gr de zahar
-apa 2 cani
....punem la fiert ingredientele....cand incepe sa scada mai adaugam apa...fierbem la foc mic pana petalele sa inmoaie si nu prea mai ,,scartaie'' in dinti.....cand a devenit destul de consistenta se opreste focul....se pune in borcanele mici ,spalate si uscate in cuptor, se pune capacul si se tine cu fundul in sus ca sa se etanseizeze borcanul....cu siguranta ca o sa va placa....