hamsii prajite cu mujdei de usturoi

....daca am inceput cu peste sa continuam cu peste....
ingrediente ( pt 2 persoane ) :
-500 gr de hamsii proaspate
-faina si malai
-sare si ulei
-scobitori
....spalam si curatam pestele in apa rece...il asezonam cu sare dupa gustul fiecaruia...il insiram pe scobitoare ....csm 5-6 buc....il dam prin faina si malai si il prajim in ulei incins.....facem mujdei si mamaliga si...pofta buna....