ingrediente :
-10 legaturi de stevioara....credeti-ma ca nu sunt multe
-o leg de ceapa verde
-2 fire de usturoi verde
-o leg mica de leurda
-o cana generoasa de rosii pasate
-sare si piper dupa gust
-2-3 linguri de ulei de masline
-2 felii de lamaie
....curatam stevia de cotoare si o spalam bine in apa rece...intr-o oala punem apa la fiert si cand da in clocot oparim stevioara...o scoatem si o punem la scurs ...intre timp tocam marunt ceapa , usturoiul si leurda si le calim in ulei...tocam si stevia mai grosier si punem peste zarzavat in cratita si calim impreuna...turnam si risiile pasate ...sare si piper...apa peste ele cam o cana...cand mai scade punem feliile de lamaie...mai scadem un pic...mie imi plac mai scazute...se mananca cu oua ochiuri si ridichi....merge si un pahar de vin rosu..ce mai asteptati ?...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu