icre de fasole

...o bunatate pe care mi-o facea mama mea....
ingrediente : 
-o cana de fasole boabe
-o leg de ceapa verde
-o lamaie mare
-sare
- ulei
...punem o cana de fasole la fiert.....cand s-a fiert si s-a racit cat de cat o  frecam cu ulei ca pe icre....sare si lamaie dupa gust....dupa ce o  potrivim dupa gustul nostru adaugam o legatura de ceapa verde tocata marunt....paine prajita, ridichi proaspete si binenteles alaturi de o tuica ....