ciuperci pleurotus pane

...pana se face prajitura cu mere am sa fac repede niste ciuperci pane ca sa mearga tuica...

ingrediente :
-ciuperci pleurotus cam 500 de gr
-oua 2 buc
-sare si piper dupa gust
-faina
-ulei pt prajit
se spala ciupercile si se asezoneaza cu sare si piper...se tavalesc prin faina si ou ca pe snitele si se prajeesc...se consuma ca aperitiv la o tuica alaturi de usturoi crud sau mujdei...incercati-le...