vineri, 5 februarie 2016

salata de cartofi cu peste afumat

...ca sa mearga tuica de la socrul meu am sa fac o salata de cartofi  cu peste afumat si masline....

ingrediente :
-500 de grame de cartofi
-2 bucati de batog de macrou afumat
-masline 150 de grame
- o legatura de ceapa verde
- 7-8 ridichi
-sare si piper
 - maioneza ...dupa gustul fiecaruia...
- 2 oua fierte
...se fierb cartofii.... cu sare....o tuica, doua...cand sau racit se curata si se taie bucati, nici prea mari, nici prea mici...se macina niste piper deasupra....se pune pestele afumat rupt in bucatele mici...se amesteca ...ceapa tocata ...maslinele si ridichile taiate felii subtiri....ouale fierte si taiate felii....la sfarsit maioneza...optional putina zeama de lamaie....incercati.....O SA VA PLACA....

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu